Tri kuhara iz Bosne i Hercegovine učestvovaće u događaju Okus Francuske 2016. [fr]

21. marta 2016. godine, 1500 restorana iz cijelog svijeta slaviće francusko kulinarstvo. U ovoj večeri učestvovaće 3 restorana iz BiH (Sarajevo i Banja Luka).

Ministar vanjskih poslova Laurent Fabius i kuhar Alain Ducasse upravo su objavili listu 1500 restorana odabranih za učešće u događaju Okus Francuske ("Goût de France / Good France") 2016.

21. marta 2016. organizovaće se večere širom svijeta s ciljem slavljenja francuskog kulinarstva, njenog umijeća i vrijednosti : zajedništva i uživanja uz poštivanje « zdrave ishrane ».

Tri sastavljen od međunarodnih kuhara odabrao je 4 restorana iz Bosne i Hercegovine za učestvovanje u Okusu Francuske.

U Sarajevu, 21. marta 2016. :
- Plava Prizma - Hotel Radon. Kuhar: Nermin Hodžić, predsjednik Udruženja kuhara Bosne i Hercegovine
- Luka. Kuhar: Željko Ljubas

U Banjoj Luci, 23. marta 2016. :
- D.O.M.. Kuhar: Saša Miljević

Svi odabrani kuhari predložili su svoje jelovnike inspirisane francuskom i bh. kuhinjom. Jelovnici sadržavaju obogaćen aperitiv, predjelo, jedno ili dva jela, platu sireva, desert i francuska vina i šampanjce.

Jelovnike koje su predložili ovi bh. restorani možete naći na web stranici Okus Francuske

Posljednja promjena 18/03/2016

Početak stranice