Participez au dîner "Goût de France / Good France", le 21 mars 2016 [bs]

L’événement « Goût de France / Good France » rassemblera les chefs des cinq continents pour célébrer la gastronomie française. Les restaurants et les chefs de Bosnie-Herzégovine sont invités à y participer en proposant leurs menus.

Bandeau Goût de France/Good France - JPEG
Après le succès de l’édition 2015, la France organise, pour le premier jour du printemps 2016, un nouvel événement « Goût de France / Good France ».

A l’initiative du ministère des Affaires étrangères et du grand chef Alain Ducasse, des dîners seront organisés partout dans le monde pour célébrer la cuisine française, son savoir-faire et ses valeurs : partage, plaisir, respect du « bien-manger ».

Plus de 1000 chefs et restaurants devraient participer à l’événement, avec leurs propres menus inspirés par la gastronomie française.

Les restaurants de toute la Bosnie-Herzégovine sont invités à participer, en concevant un menu, et à s’inscrire avant le 7 janvier 2016 sur le site de Goût de France : restaurateurs.goodfrance.com.

L’innovation et le dialogue entre les cultures sont encouragés, avec des plats qui mélangent les inspirations de la cuisine française et de la cuisine de Bosnie-Herzégovine.

Le menu doit comprendre :
• Un apéritif enrichi
• Une entrée
• Un ou deux plats
• Une sélection de fromages
• Un dessert
• Des vins et champagnes français

En janvier 2016, un jury de chefs internationaux examinera et validera les menus.

La liste des restaurants participant à l’événement sera rendue publique à l’occasion d’une conférence de presse à Paris, le 18 janvier.

L’opération Goût de France / Good France est l’occasion unique de participer à un événement gastronomique mondial.

Les participants à l’événement bénéficieront d’un plan de communication d’envergure internationale, relayé par l’équipe de communication Goût de France / Good France, par les ambassades de France à l’étranger, et par de prestigieux partenaires et grands médias.

En Bosnie-Herzégovine, l’Ambassade de France valorisera les restaurants retenus pour souligner leur excellence et leur savoir faire, et organisera un dîner Goût de France / Good France le 21 mars 2016.

Brochure de Goût de France / Good France (Okus Francuske) en Bosnie-Herzégovine : cliquez ici (PDF, 800 ko)

Pour plus d’informations :

Service de coopération et d’action culturelle de l’Ambassade
Tel : 033 282 709
E-mail : benisa.boric[at]diplomatie.gouv.fr

Dernière modification : 23/12/2015

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