Huit restaurants de Bosnie-Herzégovine sélectionnés pour l’événement Goût de France 2018 [bs]
3000 restaurants du monde entier se préparent à célébrer ensemble la cuisine française. A Sarajevo (mercredi 21 mars), Mostar (jeudi 22 mars) et Banja Luka (jeudi 29 mars), 8 restaurants de Bosnie-Herzégovine participeront à cet événement.
Le 21 mars 2018, partout dans le monde, des dîners seront organisés pour célébrer la cuisine française, son savoir-faire et ses valeurs : partage, plaisir, respect du "bien-manger".
En tout, 3000 chefs et restaurants devraient participer à l’événement, avec leurs propres menus inspirés par la gastronomie française.
Huit restaurants de Bosnie-Herzégovine ont été retenus par le comité de sélection pour participer à Goût de France (Okus Francuske) en 2018.
Goût de France est un événement public, ouvert à tous : tous les habitants de Sarajevo, Banja Luka et Mostar sont invités à se rendre dans les restaurants participants pour découvrir ces menus français, qui ne seront préparés qu’une fois dans l’année.
A Sarajevo, le mercredi 21 mars
4 sobe gospođe Safije
Čekaluša 61 - info@4sgs.net - 033 202 745 - Site web - Facebook
Druga Kuća
Kolodvorska 9-11 - drugakuca@drugakuca.ba - 033 716 700 - Site web - Facebook
Plava Prizma - Hotel Radon
Džemala Bijedića 185 - reservations@radonplazahotel.ba - 033 752 923 - Site web - Facebook
Klub Slovenaca
Hiseta 21 - info@abeille.ba - 033 667 447 - / - Facebook
Mrvica (deux restaurants)
Jelića ; Paromlinska 53 - mrvicasarajevo@gmail.com - 062 887 777 - Facebook
A Mostar, le jeudi 22 mars
Restoran Romanca
Konjusi bb - 063 31 27 27 - Site web - Facebook
A Banja Luka, le jeudi 29 mars
Monogram
Svetozara Markovića 5J - 066 661 661 - Site web - Facebook
Tous les restaurants sélectionnés ont proposé leurs propres menus, qui mélangent les inspirations de la cuisine française et de la cuisine de Bosnie-Herzégovine. Ces menus comprendront un apéritif enrichi, une entrée, un ou deux plats, une sélection de fromages, un dessert, et des vins et champagnes français.